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栄養学と料理芸術

スイス栄養学校の栄養と料理芸術の学部および大学院の卒業証書は、主に管理要素と、ビジネスを成功させるために必要なスキルに焦点を当てた、健康と食品のスキルを強化したい学生向けのコースです。終了位置. 

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Nutritional Cooking

学生はアカデミーでの講義とオンライン理論の経験を通じて教えられ、学生もアルバイトをする必要があり、管理レベルで必要なスキルとアプローチを習得したら、地元の企業で働くことができます。
スイスの経営教育は、世界経済フォーラムによって世界で 1 位にランクされていることをご存知ですか?観光とイベントの管理に興味があり、将来マネージャーになりたい、またはより良い地位を獲得したい場合は、今すぐ私たちと一緒に勉強してください。

なぜ栄養学と料理芸術なのか?

スイスの栄養学校でのこの研究は、学部または大学院レベルで専門職に就いた場合よりも多くのキャリアパスを開くのに役立つため、学生にとって非常に有益です。
学生は、ほとんどの国際的な栄養または料理ビジネスの管理職に必要なコア要素を教えられます。最先端のキッチンや栄養学のオフィスでパートタイムの勉強やアルバイトをすることで、学生は料理シェフや栄養士として監督する環境に慣れる機会を得ることができます。自分自身と同僚にとって安全な環境にするために必要なスキルと衛生手順。
これらのスキルを職場環境で使用する機会を持つことは、これらの学生がアカデミーの壁の外で実践的な経験を積むことを意味し、コミュニケーションを取り、専門チームの一員として働くことができるようになります。まったく新しいレベルの知識と専門的な語彙を身につけて、適切に就職できるようにします。

Cooking

アカデミックゴール

スイス栄養学校のこのコースの卒業生は、高いレベルの資格を取得できるため、幅広い管理職のキャリアパスを選択できます。学生は、就職後に直面する必要があるあらゆる状況に適応できる、自信に満ちた熟練したリーダーになります。彼らは、現在の健康と衛生に関する規制、最先端の調理機械、およびサービスに関して高い水準の準備とプレゼンテーションに関する知識を持っています。

プログラム概要

学生は、一連の講義とキャンパスでの実践的な経験を通じて、新しいスキルを習得し、以前の教育レベルで学んだ基本的なスキルを構築するために教えられます。ただし、学生はそれぞれ異なり、キャリアの目標に関しては、すべての学生のニーズに応えることが重要であるため、選択モジュールのリストから選択する機会を学生に与えて、自分の目標を形作ることができます。自分の目標を形にするカリキュラム。学生は、以下の選択科目のリストから選択できます。

学生は、試験、プレゼンテーション、エッセイ、スキル評価などの評価で採点されます。

栄養と料理の学士号

期間: 3 学年 / 100% オンライン学習プログラム

European Qualifications Framework: このプログラムは EQF レベル 6 に相当します

European Credit Transfer and Accumulation System: このプログラムは 180 ECTS に相当します

栄養と料理の学士号 (Food Service Management; BBA) は、学問分野における最初のレベルの成果を意味します。

栄養と料理の学士号(フードサービス管理)研究プログラムの終了時に、卒業生は理論と実践を組み合わせ、栄養と料理の芸術(フードサービス管理)管理業界の健全な知識を示すことが期待されています。学生は、労働市場に参入し、選択した分野内の組織に効果的かつ効率的に貢献するための便利なビジネスツールを備えています

栄養と料理の学士号 (BBA) は、主に管理要素に焦点を当てた健康と食品のスキルを強化したい学生のための学習プログラムです. 

私たちの学士プログラムでは、次のことを行います。
レストランやホテルで少人数のチームを運営する方法を理解する
栄養の重要性を理解する 

入学要件:ここをクリック

栄養学と料理芸術のエグゼクティブ学士号

1年間のプログラムには高校の証明書+ 3年の経験が必要です

European Qualifications Framework: このプログラムは EQF レベル 6 に相当します

栄養と料理のエグゼクティブ バチェラー (フード サービス マネジメント) (EBBA) は、あらゆる学問分野における最初のレベルの成果を意味します. 

このエグゼクティブ バチェラー (EBBA) in Nutrition and Culinary Arts (Food Service Management) コースは、高校卒業後、少なくとも 3 年間、管理職として働いた学生を対象としています。彼らの管理業界の知識。学生は、労働市場に参入し、ヘルスケア分野内の組織により効果的かつ効率的に貢献するための有用な健康知識を備えています。

研究方法:オンライン

入学要件:ここをクリック

栄養学と料理芸術のマスター

期間中の 100% オンライン学習プログラム: 2 つのオプションがあります。
90 ECTS: 1 年半の学年 (1 年間の学習 + 論文の 6 か月)
60 ECTS: 1 学年 (最初から 3 か月後に論文に取り組み始めることができます) 

European Qualifications Framework: このプログラムは EQF レベル 7 に相当します

European Credit Transfer and Accumulation System: このプログラムは 60 または 90 ECTS に相当します。

栄養および料理芸術のマスター (フード サービス マネジメント; MBA) は、あらゆる学問分野における次のレベルの達成を意味します。

栄養と料理の芸術(フードサービス管理)研究プログラムの修士号(MBA)の終わりに、卒業生は理論と実務経験を組み合わせ、栄養と料理の芸術(フードサービス管理)の正しい知識を示します。学生は、労働市場に参入し、この分野の組織により効果的に貢献するための便利な健康コンサルタント ツールを備えています。

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栄養と料理芸術のエグゼクティブマスター

エグゼクティブ マスター  | 1年間の期間 - 学士号は必要ありません

European Qualifications Framework: このプログラムは EQF レベル 7 に相当します

European Credit Transfer and Accumulation System: このプログラムは 60 ECTS に相当します。

1 年間のプログラムには、高校の証明書 + 5 年の経験が必要です

栄養と料理芸術のエグゼクティブ マスター (フード サービス マネジメント; EMBA) は、あらゆる学問分野における次のレベルの達成を意味します。

この栄養と料理の芸術(フードサービス管理)のエグゼクティブマスター(EMBA)学習プログラムは、高校卒業後、同じ分野または類似の分野で管理職として少なくとも5年間働いた学生を対象としています。卒業生は、理論と実践を組み合わせ、健康と食品産業に関する十分な知識を示します。学生は、労働市場に参入し、栄養と料理の分野でより効果的かつ効率的に組織に貢献するための有用な健康と食品のノウハウ知識を備えています。

間隔:1学年・2Semesters (1部は学習と試験、2部は論文執筆の2つのセクションで構成されています。開始から3か月後から論文に取り組むことができます。)

入学要件:ここをクリック

博士号取得

100%論文ベースの博士課程

European Qualifications Framework: このプログラムは EQF レベル 8 に相当します

哲学博士号 (DPhil) は、研究プログラムとして世界中で認められています。専門の研究分野を選択し、その研究に基づいて論文を書き、弁論を完成させます。弁論では、研究論文をその分野の学術専門家のパネルに提示し、議論し、弁護します。

このプログラムは完全にオンラインです。研究を指導する研究監督者が割り当てられ、電子メールやビデオ会議で監督者と定期的に連絡を取ります。監督者が論文を弁護する準備ができていることに同意すると、弁護は専門家のパネルとのビデオ会議によって行われますが、必要に応じて弁護のためにスイスに来ることを選択することもできます.

論文の単語数は? 

哲学博士号の論文は通常、45.000 ~ 60.000 語 (第 1 章から第 5 章まで) です。

私の論文はどのくらいかかりますか?

論文を完成させるのに最大6年かかる場合があります。論文を完成させるのにかかる平均時間は3年です。最短期間は2年です。

勉強する科目はありますか?

いいえ、これは 100% 論文ベースの博士課程プログラムです。

研究はオンラインまたは最終資格の遠隔によるものであると言及していますか?

いいえ。博士課程の研究方法については言及されていません。

このプログラムを無事に修了した場合、どの称号を使用できますか?

スイス当局は、OUS でプログラムを修了した受験者には、OUS で取得した肩書を使用する権利があることを確認しています。

学習言語は何語で、いつから始められますか?

このプログラムは完全に英語で教えられています。

OUS は、認められたヨーロッパの認定機関によって認定されていますか?

はい、OUS は多くの国内および国際機関によって認定/認定されています。認定ページをご確認ください

どの専門分野を行うことができますか?

あなたが興味を持っている専門分野は、論文全体を書かなければならない専門分野です。

学習言語: この学習プログラムは完全に英語で教えられます。

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博士号 DBA

3年間の学習プログラム

European Qualifications Framework: このプログラムは EQF レベル 8 に相当します

栄養学博士号 (DBA) は、あらゆる学問分野における最高レベルの成果を意味します。

より健康的な食生活の促進を行うことは、栄養士の仕事の一部です。予防医学の一つに数えられています。健康的な食習慣を受け入れることに対して前向きな姿勢を示す人々は、より活動的で長生きする傾向があることは知られている事実です.ファストフード店の普及の流れは、世界的に本格化しています。人々は、家庭料理よりもレストランのスパイシーな料理を好みます。これにより、多くの顕著な健康関連の問題が生じており、適切な訓練を受けた栄養士の必要性がこれまで以上に高まっています.したがって、栄養士としてのキャリアを追求することに興味がある個人は、オンラインの情報源から非常に簡単に栄養学の博士号を取得できます.
実際のところ、この世界の人口の大半は、間違った食生活のために健康関連の問題に直面しています。現代の人々は、過去の人々と比較して、よりかさばり、活動的ではなく、強い.この現象は、糖尿病、心臓異常、肥満などの多くの危険な健康問題を引き起こしました。これは、健康関連の側面に直接影響を与えるものです。適切な栄養が不足しているためにのみ発生する多くの病気がかなり増加しており、人々は食べ物とその栄養価についての知識を得ることを余儀なくされています.その結果、栄養学の博士号を取得した人には多くの雇用機会が生まれました。
栄養に関するオンライン教育コースを提供するオンライン カレッジは数多くありますが、スイスの OUS Royal Academy of Economics and Technology は最高の 1 つと見なすことができます。 OUSでは、純粋な栄養学だけを考えているわけではありません。栄養学の博士号は、管理と栄養学を組み合わせたものであり、食品および栄養ビジネスの真のリーダーになる方法についての他の経験を提供します.
確かに、栄養学の博士号はあなたに素晴らしいキャリアパスを提供するだけでなく、人々の健康を改善するのを助けることで満足するでしょう.あなたは、人々が活動的で、長く、健康的な生活を送れるようにします。栄養管理とは、健康を適切に管理し、料理の管理などのフードシステムに対応することです。栄養学の博士号などの学歴がバックアップされていれば、多くのキャリアがあります-享受できる関連特典。最後に、スイスの OUS Royal Academy of Economics and Technology は、栄養学の博士号を取得したい学生にとって理想的です。

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博士号取得

European Qualifications Framework: このプログラムは EQF レベル 8 に相当します

この博士号人々の生活の質を向上させるための持続可能で生産的なソリューションの開発に関心のある学者向けです。公共政策の理論、研究、実践を深く理解することで、学生がガバナンスや公共サービスに関連する世界的な課題に対応できるように準備します。この学歴は、学生が公的、私的、または非営利の世界での新しいキャリアの取り組みにおいて信頼性を主張するのに役立ちます。学術教師になりたいか、管理上のリーダーシップの役割を果たしたいかどうかにかかわらず、この博士号は.変化をもたらすスキルを提供します。

論文を完成させた学生は、政府(可能であれば)、学術機関、または人々の日常生活に影響を与える政策の改善に焦点を当てた研究ベースの組織内でのキャリアに着手する必要があります。これらの博士号の主な焦点の 1 つです。プログラムは、政府が社会の中で何をすべきか、そして政府がより効果的かつ公正に統治するにはどうすればよいかという問題を掘り下げています. 

この博士号学生は、世界中で最も困難な社会問題のいくつかに取り組む解決策に取り組むことにより、世界をより持続可能な場所にするという情熱を効果的に追求することができます。したがって、論文は、特定の分野の政府機関の機能を改善するために機能する公共政策の知識に大きく貢献することが期待されています。

博士号の場合、論文は最も重要な部分です。「栄養および/または料理芸術」に関する論文全体を、私たちの指導教官の 1 人と一緒に書かなければなりません。

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OUS  で専門知識を深めてください

オンライン学習プログラムで、あなたと同じような学習者やリーダーとつながりましょう。スイスのOUS Academyのオンライン学生として、思いのままに進んでください。

私たちの学習プログラムであなたは:
革新的な研究方法を開発し、実践します。
最高品質の教育を獲得しましょう。
査読付きジャーナルに掲載するための専門知識を習得します。
成功した研究者および専門家になりましょう。

 programs を学習すると、次のことができます。

革新的な研究方法を研究し、適用します。
応用研究と専門的な実践を組み合わせます。
ポリシーと実践に影響を与えるように訓練されます。
より効果的で適応力のある組織を促進し、前向きな変化を生み出すための戦略を学びます。
あなたの分野でより革新的なリーダーになりましょう。

OUS ACADEMY は、スイスの法律を適用して運営されている私立の独立したアカデミーです。 2013 年からオンライン / バーチャル教育を提供しています。アカデミーに参加して OUS ファミリーのメンバーになりましょう。毎年、120 か国以上から 1800 人の学生を受け入れています。 OUS はスイスで設立され、スイスの私たちの州 (カントン) の教育文化委員会によって発行されたレター番号 12AUG16kom / DBK DBKS 6 - 33 - 60236 に従って、スイスでディプロマを運営および発行することが許可されています。私たちの遠隔学習プログラムの方法は、レター番号 (1523_01/04.14) に従って、スイス連邦財務省によって "Art. 21 Abs. 2 Ziff.11 Bst" - MWSTG によって見直され、満たされました。 OUS はヨーロッパ初の仮想アカデミーであり、スイス連邦知的財産研究所によるスイスの登録商標です。 Accreditation Service for International Colleges & Universities ASIC UK による「Premier Accredited Academy」。英国政府 (Home Office/UKVI) によって認められた認定機関であり、米国高等教育認定評議会 CHEA CIQG にリストされており、International品質保証機関のネットワーク INQAAHE スペイン。 OUS は、Swiss Association for Quality SAQ の認定メンバーです。

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Часть Швейцарского Международного Университета, который лицензирован и аккредитован Министерством образования и науки Кыргызской Республики, разрешен Советом по образованию и культуре Швейцарии и одобрен Образовательным управлением KHDA в Дубае.
www.swissuniversity.com

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