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营养与烹饪艺术

瑞士营养学院的营养与烹饪艺术本科和研究生文凭课程是为那些想要加强健康和食品技能的学生开设的课程,主要侧重于管理要素以及从高端职位成功经营企业所需的技能。

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Prescription

每年加入超过 1800 名新生!

简单计划

100%在线

个性化内容

有空的时候学习

社区支持

顶级资质团队

Nutritional Cooking

学生将通过学院的讲座和在线理论体验进行教学,学生也应该兼职工作,然后一旦他们学会了管理层面所需的技能和方法,他们就可以在当地企业工作。
你知道吗?瑞士的管理教育已被世界经济论坛评为全球第一。如果你对旅游和会展管理感兴趣,并希望成为未来的管理者或获得更好的职位,那么现在就应该申请我们的课程。

为什么选择营养学和烹饪艺术?

瑞士营养学院的这项研究对学生非常有益,因为它将帮助他们开辟比本科或研究生阶段进入该行业时更多的职业道路。
学生将学习在大多数国际营养或烹饪企业担任管理职位所需的核心技能。通过兼职学习和在先进厨房或营养办公室工作,学生将有机会熟悉他们作为烹饪厨师或营养师所负责的工作环境,并学习必要的技能和卫生规程,为自己和同事创造一个安全的工作环境。
有机会在工作环境中运用这些技能也意味着这些学生可以在学院之外获得实践经验,并能够作为专业团队的一员进行交流和工作,这将增加全新的知识水平和专业词汇,以便为就业做好准备。

Cooking

学术目标

瑞士营养学院本课程的毕业生将获得高水平的资格认证,拥有广泛的管理职业发展路径选择。学生将成为自信、精干的领导者,能够适应入职后可能遇到的任何情况。他们将掌握最新的卫生健康法规、先进的烹饪设备,并精通高标准的服务准备和呈现方式。

项目概述

学生将通过一系列的校园讲座和实践体验学习,以获得新技能,并巩固他们在早期教育阶段学到的基本技能。然而,由于每个学生的情况不同,我们非常重视满足每位学生在职业目标方面的需求,因此我们将为学生提供一系列选修模块,以便根据学生的职业目标调整课程设置。学生可以从以下选修课程列表中选择。

学生将根据考试、演讲、论文和技能评估等评估结果进行评分。

营养与烹饪艺术学士学位

持续时间:三个学年/100% 在线学习计划

欧洲资格框架:该计划相当于 EQF 6 级

European Credit Transfer and Accumulation System:这个项目相当于180 ECTS

营养和烹饪艺术学士(食品服务管理;BBA)标志着任何学科的第一级成就。

在营养与烹饪艺术(食品服务管理)学士课程结束时,毕业生应将理论与实践相结合,并展示对营养与烹饪艺术(食品服务管理)管理行业的全面了解。学生配备了有用的商业工具,可以进入劳动力市场,并为他们所选领域内的组织做出有效和高效的贡献

营养与烹饪艺术学士 (BBA) 是一项针对希望加强健康和食品技能的学生的学习计划,主要侧重于管理要素。 

在我们的学士学位课程中,您将:
了解如何在餐厅或酒店经营一个小团队
了解营养的重要性 

入学要求:点击这里

营养与烹饪艺术高级管理学士学位

一年制课程需要高中证书 + 3 年工作经验

欧洲资格框架:该计划相当于 EQF 6 级

营养与烹饪艺术行政学士(食品服务管理)(EBBA) 标志着任何学科的第一级成就。 

该营养与烹饪艺术(食品服务管理)行政学士 (EBBA) 课程面向高中毕业后直接在管理职位工作至少 3 年的学生,希望毕业生能够将理论与实践相结合,并展现出良好的口才。了解他们的管理行业。学生具备有用的健康知识,可以进入劳动力市场,并为医疗保健领域的组织做出更有效和高效的贡献。

学习方法:在线的

入学要求:点击这里

营养与烹饪艺术硕士

100% 在线学习计划,持续时间:您有 2 个选择:
90 ECTS:一学年半(一年学习 + 6 个月论文)
60 ECTS:一学年(开始3个月后可以开始写论文) 

欧洲资格框架:该计划相当于 EQF 7 级

European Credit Transfer and Accumulation System:该课程相当于 60 或 90 ECTS

营养与烹饪艺术硕士(食品服务管理;MBA)标志着任何学科的成就更上一层楼。

在营养与烹饪艺术(食品服务管理)硕士 (MBA) 学习计划结束时,毕业生将理论与工作经验相结合,展示对营养与烹饪艺术(食品服务管理)的全面了解。学生配备了有用的健康顾问工具,可以进入劳动力市场,并更有效地为该领域的组织做出贡献。

入学要求:点击这里

营养与烹饪艺术执行硕士

执行大师  |为期一年 - 无需学士学位

欧洲资格框架:该计划相当于 EQF 7 级

European Credit Transfer and Accumulation System:这个项目相当于60 ECTS

一年制课程需要高中证书 + 5 年工作经验

营养与烹饪艺术行政硕士(食品服务管理;EMBA)标志着任何学科的成就更上一层楼。

该营养与烹饪艺术(食品服务管理)行政硕士 (EMBA) 学习计划面向高中毕业后直接在同一领域或类似领域担任管理职位至少 5 年的学生。毕业生将理论与实践相结合,展示他们对健康和食品行业的全面了解。学生具备有用的健康和食品专业知识,可以进入劳动力市场,并为营养和烹饪领域的组织做出更有效和高效的贡献。

期间: 一学年 / 2 S学期(包括两个部分,第一部分是学习和考试,第二部分是写论文。开始3个月后就可以开始写论文了。)

入学要求:点击这里

哲学博士

100% 基于论文的博士课程

欧洲资格框架:该计划相当于 EQF 8 级

哲学博士 (DPhil) 是世界公认的研究项目。您将选择一个专业研究领域,根据您的研究撰写论文,然后完成答辩。在答辩时,您将向该领域的学术专家小组展示、讨论和捍卫您的研究论文。

这个程序是完全在线的。您将被分配一名研究主管,他将指导您的研究,您将通过电子邮件和视频会议定期与您的主管沟通。当你的导师同意你准备好为你的论文进行答辩时,答辩将通过专家小组的视频会议进行,但如果你愿意,你也可以选择来瑞士参加答辩。

我论文的字数是多少? 

哲学博士论文通常在 45.000 - 60.000 字之间(从第 1 章到第 5 章)。

我的论文需要多长时间?

您可能需要长达 6 年的时间才能完成论文。完成论文的平均时间为 3 年。最短时间为 2 年。

有什么科目可以学吗?

不,这是一个 100% 基于论文的博士课程。

您是否提到在最终资格上是在线学习还是远程学习?

没有。没有提到哲学博士项目的学习方法。

如果我成功完成此课程,我可以使用什么头衔?

瑞士当局已确认成功完成 OUS 课程的候选人有权使用他们从 OUS 获得的头衔。

学习语言是什么?我什么时候可以开始?

该课程完全以英语授课。

OUS 是否获得任何公认的欧洲认证机构的认证?

是的,OUS 获得了许多国家和国际机构的认可/认证。请查看我们的认证页面

我可以做哪个专业?

您感兴趣的专业是您必须撰写整篇论文的专业。

学习语言:该学习课程完全以英语授课。

入学要求:点击这里

博士 DBA

3年学习计划

欧洲资格框架:该计划相当于 EQF 8 级

营养学博士学位 (DBA) 标志着任何学科的最高成就。

推广更健康的饮食习惯是营养师工作的一部分。它被认为是预防医学的一种。众所周知,对接受健康饮食习惯表现出积极态度的人往往更活跃,寿命更长。传播快餐店的趋势正在全球范围内走向顶级。比起家常饭菜,人们更喜欢餐馆的辛辣美食。这导致了许多与健康相关的突出问题,并且对经过适当培训的营养师的需求比以往任何时候都更加强烈。因此,那些有兴趣从事营养师职业的人可以很容易地从在线资源中获得营养学博士学位。
事实上,由于错误的饮食习惯,世界上大多数人都面临着与健康相关的问题。与过去的人相比,现代人更笨重、更不活跃、更强壮。这种现象导致了许多危险的健康问题,如糖尿病、心脏异常、肥胖等。 目前的情况强烈表明,有必要强调人们食用的食物及其所具有的营养价值,因为这是直接影响健康相关方面的东西。仅由于缺乏适当的营养而引起的许多疾病显着增加,这迫使人们获得有关食物及其营养价值的知识。因此,它为那些拥有营养学博士学位的人创造了许多就业机会。
有很多在线学院提供与营养相关的在线教育课程,但瑞士的 OUS 皇家经济技术学院可以被认为是最好的学院之一。在 OUS,我们不仅仅考虑纯营养学,我们的营养学博士学位是管理学和营养学的结合,旨在为您提供一些其他经验,让您了解如何成为食品和营养行业的真正领导者。
可以肯定地说,营养学博士学位不仅会为你提供一条广阔的职业道路,而且你会因为帮助人们改善健康而感到满足。你将使人们过上积极、长寿和健康的生活。营养管理就是对健康进行适当的管理和处理食品系统,如烹饪艺术管理等。这是一个伟大的领域,如果你拥有营养学博士学位等教育资格,那么有很多职业-可享受的相关福利。最后,瑞士OUS皇家经济技术学院非常适合想要攻读营养学博士学位的学生。 

入学要求:点击这里

博士学位

欧洲资格框架:该计划相当于 EQF 8 级

这个博士学位。适用于有兴趣开发可持续且富有成效的解决方案以改善人们生活质量的学者。您将深入了解公共政策理论、研究和实践,使学生做好准备迎接与治理或公共服务相关的全球挑战。该学术证书将帮助学生在公共、私人或非营利组织的新职业生涯中树立自己的信誉。无论你是想成为一名学术教师还是担任行政领导职务,这个博士。将为您提供实现变革的技能。

完成论文的学生应该在政府(如果可能)、学术机构或研究型组织内从事职业,重点是改善影响人们日常生活的政策。这些博士学位的主要重点之一。节目正在深入研究政府在社会中应该做什么以及他们如何更有效和公平地治理的问题。 

这个博士学位。将让学生通过努力寻找解决全球一些最具挑战性的社会问题的解决方案,有效地追求他们让世界成为一个更可持续发展的地方的热情。因此,这篇论文有望对公共政策方面的知识做出重大贡献,从而改善政府机构在特定领域的职能。

对于博士来说,你的论文是最重要的部分,你必须和我们的一位导师一起写关于“营养和/或烹饪艺术”的整篇论文。

入学要求:点击这里

在 OUS  提升您的专业知识

在我们的在线学习计划中与像您一样的学习者和领导者联系。作为瑞士 OUS 学院的在线学生,您将走多远

通过我们的学习计划,您将:
开发和实践创新的研究方法。
获得最高质量的教育。
获得在同行评审期刊上发表文章的专业知识。
成为一名成功的研究人员和专业人士。

在学习我们的  programs 时,您将:

研究和应用创新的研究方法。
结合应用研究和专业实践。
接受培训以对政策和实践产生影响。
学习策略以促进更有效、适应性更强的组织并创造积极的变化。
成为您所在领域更具创新精神的领导者。

瑞士国际学院是一所私立独立学院,其运营遵循瑞士法律。瑞士国际学院在QS顶尖大学排名中被评为五星级。自2013年以来,我们一直提供在线/虚拟教育。加入学院,成为瑞士国际学院(OUS)大家庭的一员,每年我们迎来来自120多个国家的1800名学生。OUS成立于瑞士,并根据瑞士州(Canton)教育和文化委员会颁发的12AUG16kom / DBK DBKS 6 - 33 - 60236号许可在瑞士运营并颁发文凭。我们的远程学习课程方法已通过瑞士联邦财政部的审核,并符合MWSTG第21条Abs. 2 Ziff.11 Bst的规定,编号为1523_01/04.14。OUS是欧洲首家虚拟学院,是瑞士联邦知识产权局在瑞士注册的商标。学院很荣幸被QRNW评选为全球最佳商学院之一。QRNW是一家致力于促进卓越教育的欧洲领先非营利协会。OUS是欧洲领先商学院理事会(ECLBS)和瑞士质量协会(SAQ)的认可成员。

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弗赖拉格大街 39 号

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瑞士

访问我们的旧网站www.ous.edu.eu

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电话:+41443200033

国际办事处

🌍 全球认证与认可

**瑞士OUS国际学院(OUS International Academy in Switzerland)**始终致力于维持最高标准的学术卓越与国际信誉。以下是我们所获得的重要认证和全球性认可摘要:

⭐ QS世界大学排名五星认证

OUS荣获QS世界大学排名五星评级,跻身全球**前2%**的高等教育及职业教育机构行列。该认证反映了学院在教学质量、学术发展、就业能力和国际影响力方面的卓越表现。

🇪🇺 ECLBS(欧洲领先商学院委员会)认证

OUS获得了ECLBS(European Council of Leading Business Schools)的认证,该机构是欧洲知名的教育质量认证机构,列入美国CHEA与欧洲INQAAHE官方目录。ECLBS致力于推动全球商业教育领域的卓越与创新。

🇬🇧 英国ASIC认证

OUS由英国政府批准的ASIC(国际学校、学院和大学认证服务机构)正式认证。ASIC同时受到英国ENIC和内政部的认可,并列入阿联酋教育部的官方国际认证机构名单。

🌐 EDU(政府间认证组织)认证

OUS获得了EDU认证,该机构由帕劳教育部创立,为政府间国际教育质量认证组织,并与**联合国教科文组织(UNESCO)**相关倡议保持一致。

🇰🇬 BSKG(吉尔吉斯共和国国家认证基金会)认证

OUS通过了BSKG认证,该机构为**亚太质量网络(APQN)及EAQA(欧亚质量联盟)**成员,在中亚与俄语国家地区享有高度认可。

🇺🇿 ARIA(乌兹别克斯坦)认证

OUS由**ARIA(国际认证与评级机构)认证,ARIA为CEENQA(中东欧国家质量保证网络,德国)成员,并与EURASHE(欧洲高等教育协会,比利时)**合作,在欧亚和EAQA成员国中具有广泛影响力。

🌎 IEAC(国际教育认证委员会)认证

OUS获得了IEAC(International Education Accreditation Council)的认证。IEAC列入英国质量基金会目录,致力于通过绩效审计、基准分析和最佳实践支持全球教育机构发展。

🌐 QAHE(国际高等教育质量保障协会)认证

OUS同样获得了QAHE的认证。QAHE在全球40多个国家开展教育认证,覆盖传统高教与在线教育领域,推动国际教育质量标准。

🏅 ISO 21001:2018认证

OUS通过了国际教育组织管理系统标准——ISO 21001:2018认证,体现出学院对以学习者为中心的教育服务与持续改进的高度承诺。

🌐 全球大学排名 – QRNW

OUS在QRNW全球大学定量排名中荣获全球第49位。QRNW是一个独立的学术排名体系,是**IREG(国际大学排名与卓越观察机构)**的成员。

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OUS Switzerland® Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland

International Academy in Switzerland® in Zurich | Internationale Akademie in der Schweiz | الأكاديمية الدولية في سويسرا في زيورخ | Международная академия в Швейцарии

加入我们享有盛誉的学院,成为瑞士OUS国际学院®社区的一员。我们每年热情欢迎来自120多个国家的1800名学生。体验100%在线教育的卓越品质,提供欧洲优质教育和国际认证。

瑞士国际学院

瑞士国际大学 SIU 的一部分 www.SwissUniversity.com

瑞士 OUS 国际学院获得了阿布·格扎拉教育质量保证组织 (TAG-EDUQA) 的认证,符合阿拉伯教育质量保证组织 (AROQA) 制定的质量框架。

Part of the Swiss International University SIU which is Licensed and accredited by the KG Ministry of Education and Science, allowed by the Board of Education and Culture in Switzerland, and Approved and permitted by the KHDA Dubai Educational Authority
جزء من الجامعة السويسرية الدولية، المرخصة والمعتمدة من قبل وزارة التعليم والعلوم في قرغيزستان، والمسموح لها بالعمل من قبل مجلس التعليم والثقافة في سويسرا، والمرخصة والمصرح لها من قبل هيئة المعرفة والتنمية البشرية في دبي
Teil der Swiss International University, die von dem Bildungs- und Wissenschaftsministerium der Kirgisischen Republik lizenziert und akkreditiert ist, vom Bildungs- und Kulturrat der Schweiz zugelassen und von der Bildungsbehörde KHDA in Dubai genehmigt und erlaubt wurde.
Часть Швейцарского Международного Университета, который лицензирован и аккредитован Министерством образования и науки Кыргызской Республики, разрешен Советом по образованию и культуре Швейцарии и одобрен Образовательным управлением KHDA в Дубае.
www.swissuniversity.com

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© 自2013年起,瑞士苏黎世皇家经济技术学院(OUS)——瑞士卢塞恩ISBM国际商学院(ISBM International School of Business Management)的一个分支机构,隶属于瑞士国际大学(SIU)。SIU获得吉尔吉斯共和国教育与科学部的许可和认证。经瑞士州教育与文化委员会批准,我们获准在瑞士运营并颁发自己的文凭。
所有 SIU 课程和文凭均根据国际法得到官方认可;请参阅《里斯本承认公约》了解更多信息。
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